食料自給率及び食料自給力の維持向上を実現するためには生産面の努力に加え、消費面でも大幅な変革が必要です。一方、国内外では、教育、健康・福祉、観光や文化等多様な面からも日本の「食」への関心が高まる中、重要となる国内外の市場を目指して、国産農林水産物・食品の消費を拡大していくためには、現場の発想と多様な面からの関心をとらえ、様々なモノ・サービスと結びつけつつ、進めていくために、これらを踏まえた国産農林水産物・食品の消費拡大の施策を一体的かつ総合的に推進。
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